Конкурс-дегустация «Битва котлет»
Битва котлет: вкус, который объединяет!
В государственном учреждении образования «Средняя школа №53 г.
Гомеля» состоялось яркое и необычное мероприятие - конкурс-дегустация
«Битва котлет». Это событие объединило учащихся, родителей и педагогов
вокруг важной темы - здорового и сбалансированного питания.
Важно отметить, что конкурс прошёл в рамках уже ставшего традиционным
школьного фестиваля «Пачастуйце, людзі, калі ласка», который проводится в
учреждении образования уже в пятый раз.
За годы существования фестиваля школьники вместе с родителями не раз
демонстрировали свои кулинарные способности: готовили блюда
белорусской кухни, предлагали авторские рецепты для школьного меню,
участвовали в конкурсах «Битва салатов» и «Рыба моей мечты».
В этом году участники сошлись в новой гастрономической теме - «Битва
котлет». Конкурс стал настоящим праздником вкуса и кулинарного
творчества. Участники представили разнообразные варианты котлет: мясные,
куриные, рыбные и овощные. Каждое блюдо отличалось оригинальностью,
продуманным составом и, конечно, любовью, вложенной в процесс
приготовления.
Оценивало работы компетентное жюри, в состав которого вошли ведущий
специалист управления образования Гомельского горисполкома Левенкова
Елена Владимировна, директор КУП «Гомельский городской комбинат
школьного питания» Кукрак Надежда Борисовна, заместитель директора по
производству КУП «Гомельский городской комбинат школьного питания»
Шарамело Любовь Григорьевна, врач-гигиенист (заведующий) отделения
гигиены детей и подростков Гомельского городского ЦГЭ Песенко Елена
Станиславовна. Члены жюри не только оценивали вкус и внешний вид блюд,
но и обращали внимание на их полезность, соответствие принципам
здорового питания, а также умение участников представить своё кулинарное
творение.
Особое внимание гостей привлёк отдельный стол, подготовленный поварами
школьной столовой. Его главной целью было познакомить законных
представителей учащихся с блюдами школьного меню. Стол был оформлен в
оригинальном стиле «Королевство школьных изысков»: блюда получили
сказочные названия, а сама презентация выглядела ярко и необычно, что
вызвало живой интерес у родителей и учащихся.
Особое внимание в ходе мероприятия было уделено роли школьного
питания. Подобные конкурсы помогают формировать у учащихся
правильные пищевые привычки, повышают интерес к полезной еде и
развивают культуру питания. Участники и гости смогли убедиться, что
здоровая пища может быть не только полезной, но и по-настоящему вкусной.
Важно отметить, что конкурс стал площадкой для обмена опытом между
семьями и школой. Родители активно включились в процесс, делясь своими
рецептами и поддерживая детей. Это ещё раз подчеркнуло, что
формирование здорового образа жизни - это совместная задача семьи и
образовательного учреждения.
Завершилось мероприятие дегустацией, в которой приняли участие все
желающие. Гости смогли попробовать представленные блюда и по
достоинству оценить старания конкурсантов, а также работу школьной
столовой.
Конкурс «Битва котлет» показал, что тема школьного питания может
быть интересной и по-настоящему объединяющей. Ребята с удовольствием
участвовали, родители поддерживали, а блюда вызывали живой интерес у
всех присутствующих. Такие мероприятия помогают по-новому взглянуть на
привычное школьное меню и делают разговор о здоровом питании понятным
и близким каждому.
